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广州弘胜餐饮管理有限公司 
| 联系人：龚先生 先生 (经理) |
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| 电 话：020-85620062 |
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| 手 机：13602790678 |
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真功夫*为世人耳熟能详的是：它在1997年研发出“真功夫电脑程控蒸汽柜”，提出“中餐要实现标准化，关键不在流程，而在设备”。同时它也是中国乃至全球*一个攻克了中餐标准化的世界难题的快餐企业，它首先探索出华人中餐发展的新路。
作为全球*一个实现中式快餐标准化的企业，真功夫在品质、服务、清洁完全与国际标准全面接轨，并建立起三大标准运营体系——后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化。
它们分别为：通过将后勤与店面分离管理，摆脱“前店后厨”模式，保证了从选料、加工到配送等各道工序的标准化；通过独创电脑程控蒸汽柜，使烹饪过程同压、同时、同温，实现无需厨师、烹饪标准化；通过制定餐厅各级管理、各项工序、各种操作的标准及岗位流程，将餐厅操作有序且量化。
广州弘胜餐饮管理有限公司，是一家专业从事中西式快餐业管理咨询、高速公路服务区餐饮功能规划、高速公路服务区餐饮策划的公司，已具有十余年管理咨询经验，于2006年正式定名为“广州弘胜餐饮管理有限公司”。
多年来，弘胜餐饮管理有限公司先后为近百家客户提供了多种课题的餐厅选址、餐厅筹建、快餐人才输出、餐厅连锁架构搭建、餐厅加盟系统编写、餐厅形象设计、 餐饮人员培训、餐厅标准化制定、等咨询服务，并成就了香乐门、蒸霸天下、真滋味、真百味、蒸之味、开心蒸品、优速、淘美味、菊韵人家、驿安、麦肯基、乐滔 滔、享当当等中西式快餐等品牌。
享当当诚邀各界有心人士共创佳业！ |
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